Bika Ambon Medan

29 October 2009

Bahan:
• 300cc kuning telur
• 500 gr Gula pasir
• 2. 500 gr Sagu tani
• 500 cc santan kental (dari 2 kelapa +50 cc air)
• 3. 350 cc tuak

Cara membuat:
1. Buat adonan kocok bahan sampai tercampur rata dan gula larut.
2. Tempatkan sagu dalam wadah, tuang santan sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
3. Masukkan adonan sambil diaduk hingga tercampur rata. Tuang tuak, aduk rata. Diamkan selama 12 jam.
4. Tuang adonan dalam loyang ukuran 20x20x8 cm yang terlebih dahulu dipanaskan, panggang dengan panas 150 derajat hingga matang.
 

(Sumber : http://resep-masakan.talen.biz)
 

Pencarian Resep Makanan

Cuaca Jakarta

Sat, 05 Sep 2015 1:00 am WIB

Current Condition:
Partly Cloudy27 C
Cuaca Bali

Sat, 05 Sep 2015 4:29 am WITA

Current Condition:
Partly Cloudy24 C
Cuaca Surabaya

Sat, 05 Sep 2015 1:00 am WIB

Current Condition:
Partly Cloudy26 C
Cuaca Medan

Sat, 05 Sep 2015 3:30 am WIB

Current Condition:
Thunderstorm25 C